סגירה
הרשמה לניוזלטר:
סגירה

יש לך שאלה לגבי קציצות הסלק שלי?
רוצה לשמוע עוד על משחקת בסירים?
לברר אם נשאר מקום בסדנא הקרובה?
או סתם להגיד לי שלום 🙂

ניתן ליצור איתי קשר גם במייל tomitbach@gmail.com או ב 052-5012132

אשמח לשמוע ממך!

דברו איתי
סגירה
הרשמה לניוזלטר:
סגירה

יש לך שאלה לגבי קציצות הסלק שלי?
רוצה לשמוע עוד על משחקת בסירים?
לברר אם נשאר מקום בסדנא הקרובה?
או סתם להגיד לי שלום 🙂

ניתן ליצור איתי קשר גם במייל tomitbach@gmail.com או ב 052-5012132

אשמח לשמוע ממך!

מאפה פילו תפוחים / אגסים

קולפים וחותכים את התפוחים לקוביות קטנות. מחממים 2 כפות שמן קוקוס במחבת ומוסיפים אליהן את התפוחים.

כשהתפוחים מתרככים קצת מוסיפים צימוקים ופקאנים, בוזקים קינמון ומוסיפים סילאן.

מבשלים עוד דקה ומורידים מהאש. כדאי לטעום ולתקן תיבול.

לוקחים 2 עלי פילו ומשמנים אותם בשמן קוקוס.

שימו לב ששמן הקוקוס במצב נוזלי, ניתן להמיס במיקרו או בעזרת מים חמים

לוקחים עוד 2 עלים, שמים על גבי העלים הקודמים וחוזרים על הפעולה.

משטחים את תערובת התפוחים בחצי התחתון של העלים ומשאירים "קצוות" למטה ובצדדים.

מקפלים את הקצוות פנימה ומגלגלים לרולדה. משמנים את החלק החיצוני של העלים ומפזרים קוקוס וקינמון (אופציה).

אופים ב-180 מעלות לכ30 ד' (עד שנהיה חום ופריך).

אולי תאהבו גם

מדריך בסיסי להקפאת אוכל

מדריך בסיסי להקפאת אוכל
לכל מי שרוצה אוכל בריא וביתי, בלי לעמוד כל יום שעות במטבח.

לרבע את העיגול – קיצורי דרך במטבח

ארוחות גורמה זה כיף גדול, אבל ביומיום אין כל כך את הזמן להכין אותן.
בדיוק בשביל זה יצרתי את מדריך הטיפים השימושי הבא, לבישול פשוט, מהיר, טעים ובריא.

איפה כדאי לקנות פירות וירקות?

תזונה נכונה ובריאה מתחילה מבחינתי בשפע ירקות ופירות בבית, ורצוי שהם יהיו טעימים ואיכותיים מה עוד? מחיר הוגן (לי וגם למי שמגדל את הירקות), יחס הוגן ורצוי כמה שיותר קרוב אלי הביתה אז ריכזתי כאן רשימה של מקומות לקנות מהם…

מדריך שימושי לקיטניות – חלק ב'

אז השרית את הקטניות והחלטת לא להקפיא.
נהדר- מה עכשיו?
כל המידע ממש פה.

דילוג לתוכן