רוצה לדאוג שבבית שלך יהיה אוכל בריא וטעים כל השבוע בלי לדאוג כל יום מה לבשל מחר?

רוצה לדאוג להזמנת אוכל ביתי שיאפשר לך לאכול טוב יותר וגם יאפשר לך יום יום רגוע יותר?
איזה אוכל ביתי להזמנה יהיה הפתרון המדויק עבורך?
איך לעשות הערכה כלכלית מוקדמת ולדאוג למחירון אוכל שיהיה מותאם אליך?

כדי למצוא את השירות שיעשה לך סדר ושקט, הכנתי מדריך לבחירת הפתרון המותאם עבורך, בעזרת כמה שאלות פשוטות שכדאי לבדוק לפני לפני קבלת ההחלטה
1. האם בישול זו הנאה עבורך? האם האוכל שבישלת נאכל בשמחה? האם יש לך חשק לבשל?
אם כן – מעולה – זה זמן מצוין ללמוד על סדר וארגון במטבח ולאפשר לעצמך להנות גם מהבישול וגם ממקרר מלא באוכל בריא וטעים באופן קבוע
כך אפשר יהיה לצמצם את תדירות קניית אוכל מוכן במשפחה ולאפשר לעצמך לאכול טוב יותר ובריא יותר
סדנאות בישול בריא שיעזרו לך ללמוד את הנושא הזה נמצאות ממש כאן
אולי זו גם הזדמנות טובה לגוון ולהעשיר את הידע שלך כדי שהבישול שלך יהפוך להיות אפילו יותר עשיר, בריא וטעים
קורס בישול בריא שיעזור לך בתהליך הזה נמצא ממש פה 
במידה ובישול מסב לך הנאה ומשמח אותך, ההמלצה שלי היא לשלב בין הזמנת אוכל מוכן בריא לבישול שלך בבית וכך ליצור איזון ולאפשר לעצמך להמשיך להנות מהבישול ולא להיכנס ללחץ מהמשימה היומיומית הזו שלעולם לא נגמרת.
2. האם יש לך זמן לבשל?
אם כן – איזה כיף לך! כי בסופו של יום זמן זה כסף, וסדרי עדיפויות.
אם יש לך זמן לבשל וזו גם הנאה עבורך, הזמנת אוכל ביתי היא אולי מיותרת עבורך?
זה הזמן להכין תפריט יישומי של מנות שישמחו אותך ואת כל המשפחה ויקלו על שגרת היום יום שלך.
חשוב לזכור שגם אם יש לך זמן לבשל, זה לא אומר שזה מה שבא לך לעשות כל היום ולכן חשוב להכין לעצמך תוכנית גיבוי הכוללת קניית אוכל מוכן מדי פעם
מה זה אומר? ההמלצה שלי היא להקדיש זמן ולשבת יחד עם כל המשפחה, לבחור מתכונים שיתאימו לכולם וגם לחלק תפקידים כדי שלא כל הזמן שלך יישאב לבישול. הנה כמה מתכונים שניתן לבחור מהם
גם פה אני ממליצה לייצר לעצמך רשימה של אפשרויות הזמנה בריאות ואיכותיות מבחוץ לתקופות עמוסות יותר, או כאלו שבהן פשוט לא בא לך להיכנס למטבח (וזה קורה לכולנו)
כדי לא להגיע לרגע בו לאף אחד אין כוח להכין אוכל והמקרר ריק, וכל מה שנותר הוא להזמין פיצה ולהתבאס על עצמנו
אפשר לאכול בריא גם ברגעי קושי ועומס אם נזכור לחשוב על כך מראש.
ואם לא? מה האפשרויות העומדות בפנייך?
אם אין לך זמן או אם בישול זו מטלה שנואה, ואולי אפילו – גם וגם.
(וחשוב להגיד שזה ממש ממש בסדר ושזו תופעה ידועה בעולם עמוס כמו שלנו)
אבל עדיין חשוב לך לאכול בריא, מאוזן וכמובן – טעים
הפתרון עבורך לאוכל מוכן בריא מורכב מכמה אפשרויות  – זה הזמן לבדוק את האופציות שלך ואת סדרי העדיפויות שלך על מנת לקבל החלטה שתשרת אותך באופן מיטבי
3. האפשרויות מגוונות היום, מה שמאפשר לנו שפע ועם זאת התלבטות ולכן ניסיתי לחלק אותן לארבע קטגוריות מרכזיות שנגישות לרובנו ויאפשרו לנו להכניס אוכל בריא מוכן הביתה בלי לעבוד קשה.

הזמנת אוכל ממסעדה תאפשר לך סגירת פינה נקודתית באופן מיידי ולרוב גם טעים ועם שירות משלוחים מסודר ותפריט ברור ומוגדר. הזמנת אוכל ממסעדה גם מאפשרת גיוון על בסיס יומיומי.
הבעיה – המדובר באוכל יקר, שמספיק לכל היותר ליומיים ואז חזרנו שוב לנקודת ההתחלה. כבונוס אנחנו גם נקבל את האוכל ארוז במלא קופסאות חד פעמיות, ולרוב האוכל יהיה פחות בריא (במקרה הטוב) ואנחנו ניאלץ לבחור מתוך תפריט מוגדר מראש שלא תמיד קולע לטעמנו. 

קניית אוכל מוכן לבית מאפשרת לנו לבחור אוכל שמגיע ממעדניות או ממבשלות ביתיות – הנגישות והזמינות של שירותים אלו דומה ואפילו העלות סבירה.
גם כאן האוכל יספיק ליומיים שלושה קדימה ואז נשוב לנקודת ההתחלה, גם במקרה הזה האוכל נמכר מתוך תפריט מוגדר, לפעמים זה טוב לנו ולפעמים זה ממש מבאס ולא מאפשר לנו את הגיוון והטעמים שחיפשנו.
האוכל מגיע שוב במלא קופסאות פלסטיק, והאיכות ברוב המעדניות לא מיטבית, מבחינת איכות חומרי הגלם.
ומבשלות פרטיות? יש מנעד ומגוון גדול, יש כאלו ממש מוצלחות ויש כאלו שרצוי לשמור מהן מרחק, כדאי לעשות סקר שוק רוחבי לפני קבלת החלטה, כי לכל אחת יש את הסגנון והאיכות שלה.
כן חשוב לזכור שעצם הבישול במטבח של מישהו אחר וניוד האוכל – עלול ליצור חשש תברואתי. במידה וזה נתון שחשוב לך כדאי לקחת אותו בחשבון. 

הזמנת שירות בישול בריא אצלך בבית – ופה נתחיל דווקא בחסרונות. כי כרגע השירות הזה יחסית לא מפותח, וצריכה להיות התאמה בין המושגים שלך על בריא למושגים של נותנת השירות.
והיתרונות? מלא!
ברגע שמצאת את השירות המתאים לך של בישול ביתי בריא,  האוכל שיוכן מותאם במיוחד עבורך, ומבושל בכמויות שרלוונטיות ומתאימות לך, ומאפשרות לך לחיות בשקט ובשלווה ובידיעה שהמקרר שלך תמיד מלא עם אוכל שרק צריך לחמם אותו.
איכות המצרכים ורמת ההגיינה – בשליטה שלך, הכל מגיע בסירים שלך, ועם ריחות בישול שמשגעים את השכנים, ואת האוכל מכינה מבשלת שאת מכירה באופן אישי ויכולה לסמוך עליה
הערך שאת מקבלת לעומת הכסף שהוצאת מהכיס הוא משתלם ביותר וסיכוי גבוה בהרבה שהאוכל תמיד יקלע לטעמך.

כל אלו לא מתאימים? זה הזמן לקחת אוכל מאמא שלך 🙂 ולקוות שהיא מבשלת אוכל שטעים לך

4. אבל איך לוודא שמה שבחרת יאפשר לך אוכל בריא וטעים? 

למה חשוב לשים לב? אילו שאלות כדאי לשאול?
1. אחריות על איכות הבישולים
2. שירות לקוחות ראוי וקשוב
3. עקביות ווותק שיספקו לך ביטחון ורצף
4. תיאום ציפיות – מה זה אומר אוכל מוכן בריא? מה כולל האוכל שלך? מה חומרי הגלם שמרכיבים אותו? איך  מתבצע הבישול (טיגון, אפיה, אידוי וכו’) איך הוא מגיע אלי הביתה?
5.במידה ויש משלוחים – לברר איך מתבצעים משלוחי אוכל בריא עד הבית. האם תנאי התברואה והשינוע מספקים?
6. מחירון מלא – האם יש מחירון אוכל ביתי ברור ומלא? האם הוא משתנה כל יומיים או קבוע וברור?
7. האם המחיר סביר עבור נותן השירות? אם הוא זול מדי זו נקודה חשודה, או שהעסק בהפסד וייסגר תוך חודשיים או שחומרי הגלם לא איכותיים כמו שסיפרו לנו
מחירון לדוגמא: מחירון אוכל ביתי של שירות משחקת בסירים 

5. החלטת? יאללה, זמן לצאת לדרך. חבל על כל דקה שבה התסכול גובר
המקרר שלך יכול להיות מלא באוכל בריא וטעים, והראש שלך יכול להיות שקט מדאגות. יכול להיות שיקח לך קצת זמן למצוא את השירות הראוי עבורך ולכן כדאי להתחיל להתנסות על מנת להגיע לתוצאה הרצויה – אוכל בריא מוכן בבית באופן קבוע ויומיומי