סגירה
הרשמה לניוזלטר:
סגירה

יש לך שאלה לגבי קציצות הסלק שלי?
רוצה לשמוע עוד על משחקת בסירים?
לברר אם נשאר מקום בסדנא הקרובה?
או סתם להגיד לי שלום 🙂

ניתן ליצור איתי קשר דרך כאן או במייל tomitbach@gmail.com

אשמח לשמוע ממך!

דברו איתי
סגירה
הרשמה לניוזלטר:
סגירה

יש לך שאלה לגבי קציצות הסלק שלי?
רוצה לשמוע עוד על משחקת בסירים?
לברר אם נשאר מקום בסדנא הקרובה?
או סתם להגיד לי שלום 🙂

ניתן ליצור איתי קשר דרך כאן או במייל tomitbach@gmail.com

אשמח לשמוע ממך!

סלט טאבולה משודרג

20 דקות | פשוט
טבעוני
ללא גלוטן
ללא מוצרי חלב
ללא סוכר
צמחוני
חומרים
שתי כוסות בורגול בינוני / דק
2 צרורות פטרוזיליה
2 חופנים עלי נענע
חבילה קטנה של בצל ירוק
חבילה קטנה של סלרי
2 שיני שום
2 לימונים
2 בצלים סגולים
4 עגבניות
חצי כוס גרעיני דלעת
שמן זית
מלח
פלפל
הכנה

את הבורגול משרים במים חמים עד לריכוך ולסנן.

את כל הירוקים לקצוץ דק מאוד (אפשר במעבד מזון בפולסים)

את השום לכתוש, ואת הלימון לסחוט.

את הבצל והעגבניות לקצוץ גם כן דק לקוביות.

לערבב הכל, לתבל בשמן זית, מלח ופלפל.

להגיש אחרי השהיה של לפחות שעה במקרר לספיגת טעמים.

דילוג לתוכן