קרטיב וניל פצפוצים

  |   By  |  0 Comments

טוחנים יחד. מוזגים לתבניות. בכל תבנית מוסיפים חצי כפית שוקולד צ’יפס איכותי אחוז גבוה של מוצקי קקאו.
כ-12 יחידות.

עוגיות שוקולד-בננה עסיסיות (אפשר גם ללא גלוטן) ללא סוכר

  |   By  |  0 Comments

מחממים תנור לחום בינוני נמוך (כ-170 מעלות).

מערבבים את הסילאן והבננה נמרצות עד לאיחוד.

את השוקולד ממיסים יחד עם השמן במיקרו/ מעל סיר בן-מרי.

מאחדים את התערובות ומוסיפים את שאר החומרים, מסדרים את העוגיות על גבי נייר אפיה ואופים כ-7-6 דקות.

מוציאים ומצננים, אחרי שהעוגיות מתייצבות אפשר להסתער!

מאפינס בננה-שוקו צ’יפס

  |   By  |  0 Comments

מועכים בננות, מכינים חלב שקדים ( 12 כפיות שקדיה + 2 כוסות מים מבלונדרים יחדיו).

*במידה ומשתמשים בחלב שקדים קנוי – להפחית חצי מכמות הסוכר.

מערבבים יבשים לחוד ורטובים לחוד. מאחדים תערובות.

שימו לב ששמן הקוקוס במצב נוזלי לפני הערבוב.

מעבירים למנג’טים.

אופים כרבע שעה-20 ד’ בחום בינוני עד להתייצבות קלה.