עוגת שוקולד מטריפה ללא גלוטן

  |   By  |  0 Comments

מחממים תנור לחום בינוני

מערבבים יבשים, מוסיפים רטובים ומערבבים עד לאיחוד

שימו לב ששמן הקוקוס במצב נוזלי לפני הערבוב

מצפים 2 תבניות בנייר אפיה ושופכים לתוכן את הבלילה

אופים כ-20 דקות בחום בינוני עד להתייצבות

מוציאים ומצננים

מכינים את הציפוי – מרתיחים בסיר קטן את חלב הקוקוס, כשרותח מורידים מהאש ומוסיפים את השוקולד.

מערבבים נמרצות עד להמסה ואיחוד (לא לערבב יותר מדי אחרת השוקולד נהיה גושי)

שופכים על גבי העוגה הפושרת, זו כמות גדולה וזה בסדר!

מעבירים למקרר לפחות לשעתיים עד להתייצבות הציפוי

הכי טעים לאכול בטמפרטורת החדר