מאפינס כרובית

  |   By  |  0 Comments

את הכרובית מפרקים לפרחים, חולטים בסיר גדול עם מים ומסננים. קוצצים דק.
מערבבים: קמח, אבקת אפיה, מלח, אורגנו
מערבבים: ביצים, כוס וחצי מים, שקדיה לתערובת אחידה.
מאחדים תערובות ומוסיפים את הכרוביות.

מוזגים למנג'טים ואופים כ-20 ד' בחום בינוני עד להשחמה והתייצבות

מאפינס בטטה

  |   By  |  0 Comments

את הבטטות קולפים וחותכים לקוביות. משמנים ואופים בחום בינוני (על גבי תבנית מצופה בנייר אפיה) עד להשחמה וריכוך
מערבבים: קמח, אבקת אפיה, מלח, בזיליקום
מערבבים: ביצים, כוס וחצי מים, שקדיה לתערובת אחידה.
מאחדים תערובות ומוסיפים את הבטטות.

מוזגים למנג'טים ואופים כ-20 ד' בחום בינוני עד להשחמה והתייצבות

מאפינס תירס

  |   By  |  0 Comments

את התירס מפשירים במים רותחים ל-10 דקות ולסנן
מערבבים: קמח, אבקת אפיה, מלח
מערבבים: ביצים, כוס וחצי מים, שקדיה לתערובת אחידה.
מאחדים תערובות ומוסיפים את התירס.

מוזגים למנג'טים ואופים כ-20 ד' בחום בינוני עד להשחמה והתייצבות

מאפינס ברוקולי

  |   By  |  0 Comments

את הברוקולי מפרקים לפרחים, מאדים בסיר גדול עד להתרככות. מסננים וקוצצים דק
מערבבים: קמח, אבקת אפיה, מלח, אגוז מוסקט
מערבבים: ביצים, כוס וחצי מים, שקדיה לתערובת אחידה.
מאחדים תערובות ומוסיפים את הברוקולי. 

מוזגים למנג'טים ואופים כ-20 ד' בחום בינוני עד להשחמה והתייצבות

מאפינס טף-שקדים- תפוחים

  |   By  |  0 Comments

מחממים תנור לחום בינוני, ומסדרים מנג'טים בתוך תבנית המאפינס

קולפים ומגררים את התפוחים, מכינים חלב שקדים (מבלנדרים 2 כפות שקדיה עם כוס מים)

מערבבים יבשים ורטובים לחוד, מאחדים תערובות בעדינות ומעבירים לתבנית.

שימו לב ששמן הקוקוס במצב נוזלי לפני הערבוב

אופים כ-20 ד' עד להתייצבות קלה.

אפשר לאכסן בטמפרטורת החדר ואפשר גם להקפיא

מאפינס בננה שוקו צ'יפס

  |   By  |  0 Comments

אם משתמשים בחלב שקדים קנוי- נא להתייעץ איתי לגבי הפחתת מתיקות

מועכים בננות, מכינים חלב שקדים ( 12 כפיות שקדיה + 2 כוסות מים מבלונדרים יחדיו)

מערבבים יבשים לחוד ורטובים לחוד. מאחדים תערובות

שימו לב ששמן הקוקוס במצב נוזלי לפני הערבוב

מעבירים למנג'טים

אופים כרבע שעה – 20 ד' בחום בינוני עד להתייצבות קלה