יש לך שאלה לגבי קציצות הסלק שלי?
רוצה לשמוע עוד על משחקת בסירים?
לברר אם נשאר מקום בסדנא הקרובה?
או סתם להגיד לי שלום 🙂
ניתן ליצור איתי קשר גם במייל tomitbach@gmail.com או ב 052-5012132
את הבצל קולפים וחותכים לחצי
פורסים לחצאי טבעות במעבד
מעבירים לסיר, מוסיפים שמן ומטגנים על אש גבוהה
מדי כמה דקות מערבבים עד שהעיסה נהיית חומה מאוד. עך סף השרוף.
עכשיו מוסיפים 2 כפות קמח וכוס מים. מערבבים טוב עד שנהיית עיסה מבעבעת ואז חוזרים על הפעולה עוד פעמיים.
ממלאים את הסיר במים (כ- 3 ליטר) ומביאים לרתיחה.
מבשליפ על אש קטנה כחצי שעה
מוסיפים מלח, פלפל ויין
טועמים ומתקנים תיבול
בלוגי אוכל שהם הפייבוריטס שלי – עם נשמה ואוכל אמיתי. כי בשביל אוכל טוב צריך השראה!
גיליתי שקטניות מאתגרות בעיקר בשלב ההתארגנות, אז הנה לכם מדריך שיקל על ההתארגנות ויאפשר להכניס את משפחת הקטניות לתפריט שלכם בקלות.
רשימת טיפים קצרה כדי להתחיל להכניס למטבח שינוי בריא באופן יעיל ומהיר
כי זו מנה עיקרית מושלמת לצמחונים, טבעונים ואוכלי כל, תוספת משביעה ומגוונת לכריך, וגם לפיקניק בגינה
כי זה אוכל שמאפשר לנו חסכון בזמן ובכסף, והוא גם טעים ממש!
